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La cuisine: un loisir passionant
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12 mai 2007

salade au canard

salade au canard
Voici une photo d'une belle salade que j'ai composée à base de canard fumé, de confits et de fromages de chèvre. Miam, miam...
Posté par bibi4671 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2006

salade de poivrons

salade de poivrons
A prévoir 2 beaux poivrons (de préférence de couleurs différentes)de l'huile d'olivele jus d'un citrondu vinaigre balsamiquedu ketchupdu persil haché1 oignon1 tomate Préparation couper les poivrons, l'oignon et la tomate en dés et mettre les dés dans...
Posté par bibi4671 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2006

tomate mozzarella

tomate mozzarella
A prévoir: -de la mozzarella-des tomates-du pesto-du vinaigre balsamique Préparation: - couper la mozzarella et les tomates en tranches épaisse- disposer les tranches en alternant la mozzarella et la tomate- garnir avec le pesto et le vinaigre¨_servi...
Posté par bibi4671 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2006

salade aux lardons et à la mangue

salade aux lardons et à la mangue
A prévoir 200 g de lardons fumés 100 g de salade mixte 1 mangue mûre1 oignon 1 c. à soupe d'huile d'olivesel et poivrePour la sauce: 3 c. à soupe de fromage frais maigre 3 c. à soupe de mayonnaise1 c. à café de jus de citron1 c. à café de curry Préparation...
Posté par bibi4671 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2006

tomates farcies

Prévoir: 4 belles tomatesdes olives dénoyautéesun oignonun peu de persildes câpresde la chapeluresel, poivre Préparation: - couper le chapeau aux tomates et les évider. Conserver l'intérieur et le mettre dans un plat- couper l'oignon en petits morceaux,...
Posté par bibi4671 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2006

Coleslaw

Coleslaw
A prévoir: 1 chou blanc coupé en lamelles 1 petite carotte coupée en morceaux 1 petit oignon coupé en lamelles 24 cubes de fromage ou de poulet 1 CC de vinaigre de vin 2 CC de jus de citron 4 CS de mayonnaise 2 CC de moutarde 1 CS d'huile d'olive sel...
Posté par bibi4671 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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