Marinade pour viande d'agneau

Prévoir:

1 branche de romarin frais (ou 1 cc de romarin seché)
2 éclats d'ail pressés
1cc de vinaigne balsamique
1 cc de moutarde
4 cs d'huile d'olive
poivre noir du moulin

Préparation

Mélanger les ingrédients

Remarque

Faire mariner la viande d'agneau pendant au moins 4 heures.